Scheda Tecnica Grappa Monovitigno

NOME: Grappa Monovitigno

CATEGORIA: grappa giovane

MATERIA PRIMA: vinacce raccolte in freschezza ricavate da uve di Nebbiolo di Valtellina (Chiavennasca)

DISTILLAZIONE: artigianale, a vapore controllato, in alambicco interamente in rame

GRADAZIONE ALCOLICA: 42% alc./vol.

IMBOTTIGLIAMENTO: manuale, bottiglia in vetrocolorato marrone scuro da 700 ml